Le blog de Chantal

~~ Pour le plaisir des yeux ~~ ✿⊱╮ℒℴνℯ
 
AccueilAccueil  Nouvelle page*Nouvelle page*  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
*•...Certaines catégories ne sont pas ouvertes au public...•*
Il vous suffit de vous inscrire pour bénéficier de la
totalité de mon blog ...
Merci de votre compréhension




Partagez
 

 La grande histoire du pain et des boulangers

Aller en bas 
AuteurMessage
Chantal
Fondatrice du blog
Fondatrice du blog
Chantal

Messages : 102000
Date d'inscription : 02/05/2013

La grande histoire du pain et des boulangers  Empty
MessageSujet: La grande histoire du pain et des boulangers    La grande histoire du pain et des boulangers  Empty09.03.15 13:48

«Donnez-nous notre pain quotidien»

Emblème spirituel d'un pays d'origine chrétienne et base de son alimentation jusqu'au début du XXe siècle, le pain est un acteur privilégié et permanent de l'histoire de France. Symbole d'opulence ou de misère - pain blanc des riches, pain noir des pauvres - il fut longtemps l'indicateur de la bonne ou mauvaise santé du pays.

«Gagner sa croûte» !

À partir des années 1850, le pain ne manque plus mais c'est l'argent pour le payer qui fait souvent défaut ! À la fin du XIXe siècle, chaque Français consomme encore 900 grammes de pain par jour. Jusqu'à l'époque du Front populaire, le pain reste le principal mot d'ordre de toute revendication sociale, symbole d'une vie digne dans l'esprit de la majorité d'entre nous.

« Retrouver le goût du pain» !

Depuis les Trente glorieuses (1945-1975), nos habitudes alimentaires ont considérablement évolué mais nous avions oublié le goût du bon pain pour nous contenter de produits industriels insipides. Aujourd'hui, chaque Français n'en consomme plus que 150 grammes par jour ! Heureusement, il est de nouveau exigeant quant à sa qualité.

La grande histoire du pain et des boulangers  10423305_255673331299290_1009266834009902607_n
Revenir en haut Aller en bas
 
La grande histoire du pain et des boulangers
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Je crois que c'est le début d'une grande histoire ... (Clayton) FINI
» Mandats pour la Grande Loterie du Comité des Fêtes
» « Mais j'trouve pas de refrain à notre histoire... »
» Haiti : Cazal une ville , une histoire
» Pour l'histoire , que s'est-il passé en 1994 entre le Dr Theodore et Lavalas

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le blog de Chantal :: Savoir, astuces, liens utiles :: Le saviez-vous-
Sauter vers: